Vloženo: 29.08.2022.

Autor: irenadel

ZDRAVÁ SNÍDANĚ PRO NÁVRAT DO ŠKOLY

Přestože se školy opravdu snaží dětem nabízet kvalitní výživná jídla, velmi často děti nechtějí jíst to, co je zrovna ten den na jídelníčku, nebo jsou zkrátka v určitém věku vybíravé. Je velmi důležité, abychom pochopili, že každý návrat do školy je pro děti stresující, jak pro ty, kteří usedají do školních lavic poprvé, tak i pro ty děti, které si po dlouhých letních prázdninách musejí na školní povinnosti znovu zvykat. Ať už vaše dítě spadá do kterékoli z těchto kategorií, je důležité, aby správně a kvalitně jedlo.

Snídaně je v celém tomto příběhu to nejdůležitější, a pokud vaši nejmenší nepatří mezi ty, kteří se ráno s chutí najedí, připravili jsme pro vás několik jídel, která si s sebou mohou vzít do školy jako svačinu.

 

ŘECKÝ JOGURT S OVESNÝMI ​​VLOČKAMI A OVOCEM

Připravte si (pro 2 osoby)

  • 100 g ovesných vloček
  • 300 g řeckého jogurtu
  • 3 lžičky medu
  • 100 g směsi malin a borůvek
  • 2 plátky kompotované broskve

 

Řecký jogurt smíchejte s medem, dokud nedostanete sladký bílý krém. Broskve nakrájejte na kostičky a maliny a borůvky omyjte, aby byly připraveny na skládání vašich zdravých mističek. Na dno misky dejte jogurt, který posypete trochou ovesných vloček smíchaných s 1 lžičkou medu, a na ně naskládejte ovoce. Ve stejném pořadí skládejte vrstvu po vrstvě, dokud všechny suroviny nespotřebujete. Celý výtvor pak zakončete ovocem. Pokud budete tento pokrm připravovat jako svačinu do školy, můžete jej naskládat do skleničky a svačina je hotová.

 

 

OVESNÁ KAŠE S HRUŠKOU

Připravte si (pro 1 osobu)

  • 2 dcl rýžového mléka
  • 5 lžic ovesných vloček
  • 1 hrušku
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžičku medu

Do misek nalijte rýžové mléko a vsypte ovesné vločky. Vařte na středním plameni 8 až 10 minut, dokud kaše nezíská krémovou konzistenci. Hrušky nakrájejte na kostičky a smíchejte s kaší. Oslaďte medem a posypte skořicí. Podávejte teplé.

 

PALAČINKY S BORŮVKAMI

Připravte si (pro 4 osoby)

  • půl šálku ovesné mouky
  • půl šálku hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • půl lžičky sody
  • 1 vejce
  • špetku soli
  • 1,5 lžíce medu
  • 12 lžic mléka
  • 1 zralý banán
  • lžičku vanilkového aromatu
  • 200 g borůvek

 

Smíchejte dva uvedené druhy mouky. Pokud nemáte k dispozici hotovou ovesnou mouku, můžete si ji připravit tak, že rozemelete ovesné vločky. Mouku prosejte a přidejte do ní ostatní suché suroviny, prášek do pečiva a sodu.Vejce rozdělte a z bílku vyšlehejte tuhý sníh. Žloutek vyšlehejte do pěny se špetkou soli a medem a postupně přidávejte suché suroviny a mléko. Pokud vám vznikne příliš hustá směs, můžete přilít ještě trochu mléka a pokud nemáte rádi mléko kravské, můžete použít jakékoli jiné. Na konec vmíchejte zralý banán a přidejte vanilkové aroma. Pozvolnými pohyby vmíchejte sníh z bílku, aby vaše palačinky byly nadýchané. Směs musí být hustá, ale ne příliš, aby z ní šly tvarovat

malé palačinky.Na plech si připravte papír na pečení a pomocí lžíce tvořte malé kruhové palačinky, do nichž vtiskávejte borůvky. Na každou mini palačinku použijte 3–4 borůvky. Pečte při 160 °C, dokud neuvidíte, že se palačinky nafouknuly a dostaly krásnou zlatožlutou barvu. Podávejte s agávovým sirupem nebo medem. Měrná jednotka je větší hrnek na čaj.